ड्राई फ्रूट्स लड्डू
ड्राई फ्रूट्स लड्डू सामग्री:- 3 टेबल स्पून किशमिश 1 टेबल स्पून घी 1 कप बिना बीज के खजूर ¼ कप पिस्ता ¼ कप काजू ½ टी स्पून इलायची पाउडर ¼…
मावा ड्राईफ्रूट बास्केट
मावा ड्राईफ्रूट बास्केट सामग्री:- मावा (खोया) 1½ कप (250 ग्राम) शक्कर (चीनी) ½ कप (100 ग्राम) कटे हुए ड्राई फ्रूट्स (बादाम, काजू, पिस्ता, अखरोट, अंजीर) ½ कप (लगभग 75 ग्राम)…
गोवा के प्रसिद्ध मिठाई कुलकुल
गोवा के प्रसिद्ध मिठाई कुलकुल सामग्री:- 1 कटोरी मैदा 1/3 कटोरी रवा 1/3 कटोरी बूरा चीनी 2 चम्मच घी 1/8 चम्मच बेकिंग सोडा आवश्यकतानुसार दूध गूंथने के लिए आवश्यकतानुसार तेल…
अनानास से भरा रैफैलो डोनट
अनानास से भरा रैफैलो डोनट सामग्री:- 3/4 छोटा चम्मच सक्रिय सूखा खमीर 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी (110°F) 1 कप (120 ग्राम) मैदा 1/4 कप गर्म किया हुआ पूरा दूध,…
मशरूम गलौटी कबाब
मशरूम गलौटी कबाब सामग्री:- मशरूम – 400 से 500 ग्राम प्याज (बारीक कटा हुआ) – 1 बड़ा हरी मिर्च (कटी हुई) – 1 बड़ा चम्मच अदरक – लहसुन का पेस्ट…
लौकी के लड्डू
लौकी के लड्डू सामग्री:- 2 कप कसी लौकी 1 कप चीनी 1 टेबल स्पून घी 1 कप मिल्क पाउडर 2 3 बूँद हरा रंग थोड़ा नारियल का बुरादा कुकिंग निर्देश:-…
मलाई कोफ्ता पालक करी
मलाई कोफ्ता पालक करी कोफ्ता बनाने के लिए:- पनीर – 200 ग्राम मावा – 100 ग्राम आलू – 2-3 उबाले हुये किसमिस – 15-16 काजू – 7-8 नमक – स्वादानुसार…
मोती पनीर बिरयानी
मोती पनीर बिरयानी एक घंटा, 4लोगों के लिए सामग्री:- एक घंटा, 4लोगों के लिए 100 ग्राम paneer 300ग्रा म इडिया गेट बासमती चावल स्वादानुसार नमक 1 कटोरी दही 2 बड़े…
टैको रोटी
टैको रोटी सामग्री सब्जी के लिए:- 2 टी स्पून ऑलिव का तेल 2 लहसुन (बारीक कटा हुआ) 1 टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स 1 टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स ½ प्याज (कटा…
गुड़ गोंदा लड्डू
गुड़ गोंद लड्डू सामग्री:- 400 ग्राम गेहूं का मोटा आटा 1/2 कप बेसन 400 ग्राम गुड 4-5 चम्मच पानी 300 ग्राम घी मेवे :- 50-50 ग्राम गोंद, बादाम, काजू, अख़रोट,…